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28 de agosto de 2023 - Última atualização em 28 de agosto de 2023 às 15h09 GMT
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Os detalhes da aquisição incluem:
Dos cafés universitários, explicou Stamberger, a presença da organização pretende “comunicar-se interativamente com um público-chave, estudantes universitários da Geração Z, sobre os benefícios de sustentabilidade dos produtos da Planting Hope por meio dos ambientes dos cafés e materiais de marketing”. Especificamente, ela acrescentou, eles destacarão o leite de gergelim Hope e Sesame, “um certificado reciclado pela Upcycled Food Association”, nos cafés neste outono.
Ela continuou: “O leite de gergelim tem a pegada hídrica mais baixa de qualquer uma das subcategorias de leite vegetal, já que a cultura do gergelim requer muito pouca água para ser cultivada e o ingrediente principal do leite de gergelim é o subproduto da prensagem das sementes de gergelim para extrair o óleo – sem necessidade de água. nesse processo (ao contrário do processamento enzimático de aveia exigido para a maioria dos leites de aveia comercializados).
O foco na Geração Z é particularmente notável, pois 52% dos veganos da Geração Z relataram que escolheram uma dieta vegana pelos seus benefícios à saúde; enquanto 51% disseram que o maior desafio para iniciar uma dieta vegana era compreender os benefícios para a saúde; e impressionantes 80% dos não-veganos afirmaram que não pretendem fazer a transição para uma dieta vegana nos próximos cinco anos – destacando uma oportunidade significativa para as marcas estabelecerem uma estratégia de comunicação autêntica, enraizada na saúde e na educação alimentar baseada na ciência.
Os testes de embalagem e LTO também serão as principais áreas de foco da aquisição, já que os cafés da Argo Tea já possuem concentrados de chá bag-in-box e o lançamento do Hope and Sesame Barista Blend Sesamemilk's Toasted Black Sesame Latte.
A Planting Hope pretende aprimorar essas iniciativas, integrando-se à comunidade universitária, “de descartáveis a ingredientes para bebidas e alimentos, além de fornecer vínculos curriculares educacionais adicionais sobre sustentabilidade e alimentação para apoiar aulas universitárias e projetos estudantis”, Stamberger explicou.
Stamberger elaborou que os acordos principais de fornecedores com a Sodexo, Aramark e outras operadoras de serviços de alimentação abrirão relacionamentos com mais pontos de venda, incluindo campi universitários e corporativos, aeroportos e hospitais, permitindo que a Planting Hope apresente seus “produtos para as operadoras em ambientes operados por esses grupos e fornecer às suas equipes experiência em primeira mão com esses itens.”
Além disso, “a Planting Hope também está pensando em expandir os Argo Tea Cafés em mais faculdades e universidades, e está revisitando os locais universitários do Argo Tea Café que fecharam devido ao COVID como candidatos à reabertura”, concluiu ela.
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